湖州自古以来齐是“天府之土”,渔业资源丰富,水家具不仅是当地市民餐桌上的常客,亦然向外输出的特点农家具。近日,湖州市勾通产业发展和企业需求,以南浔区的浙江庆渔堂农业科技有限公司为试点单元,探索出了一条水家具全进程数字化回首的新旅途。
在浙江庆渔堂农业科技有限公司的衍生基地内,一尾尾载歌载舞的大口黑鲈被捕捞上岸,立时就要装车运往世界各地市集。这些行将奔赴餐桌的鱼,经验了严格“体检”,在捕捞前,它们齐完成了两次兽药残留检测,检测效用通过庆渔堂数字渔村运营做事料理平台一键上传可纵贯浙江省“浙食链”系统,从鱼塘到餐桌,全程数字化回首,让水家具往返有迹可循。
“浙食链”的全称是浙江省食物安全回首闭环料理系统,家具信息录入“浙食链”后,就像得到了一个“数字身份证”。铺张者在购买的工夫,唯有拿入手机扫一扫“浙食链”二维码,这个家具的产地、教训检测等信息齐不错明晰看到。
以往,衍生户多是提供纸质票证,水家具回首信息在流转过程中极易“断链”或发生货证分袂应的情形。而当今,水家具从衍生形态即完成产地品控、采购往返等溯源信息上链,回首信息可平直推送至市集商户“浙食链”,融资融券产地准出与市集准入竣事存效邻接,治理了回首难、货证比对难等问题,保险了水家具回首的竣工性和真确性。
杭州市萧山区新农齐水产市集诡计户郑挺就感受到这份便利,“畴前采购咱们会要一下产地证据注解和检测弘扬,还惦记弘扬有假。如今从产地平直联通‘浙食链’,采购厚实多了,若是哪批鱼有问题,一下子就能查到源泉。”
浙江庆渔堂农业科技有限公司数字渔村厚爱东说念主卜卫锋说:“当今,下流采购商的信息齐被咱们录入到系统里了。不论是鱼的品种、检测弘扬,如故产地证据注解,以致每一批鱼的分量,齐用一个‘浙食链’码整合起来了。”
铁心当前,庆渔堂仍是和湖州市边界内2400家衍生户、7000多个鱼塘修复起良好的供销融合干系。近两个月,已链上往返超200吨,水家具主销上海、江苏、广东、湖北等地,产值冲破400万元。
“从产地侧完成‘溯源+检测’的上游回首链,将信息向下流的经销商进行推送,不仅保险了入市水家具的质地安全,还保证了信息的真确性和可回首性。下一步,咱们将在试点的基础上,蚁集农业部门,推动全市水产衍生、农批农贸市集、大型商超以及批流配送单元水家具上链,推动全市水家具的全链条回首体系的修复。”湖州市市集监督料理局食物清醒安全监督料理处处长闻雪娅说。